La Nostra Carne
APERTI LE DOMENICHE A PRANZO CON MENU' FISSO A SOLI 25,00€
BRACERIA
5.30€ l'etto Tagliata di scottona servita con rucola, pomodorini e scaglie di parmigiano
5.50€ l'etto Tagliata di scottona servita con porcini, tartufo e lardo di colonnata
5.20€ l'etto Bistecca di scottona
2.00€ l'etto Salsiccia di maiale
2.00€ l'etto Pancetta di maiale e costoletta
2.00€ l'etto Petto di pollo arrostito
2.00€ l'etto Fusello di pollo disossato arrostito
4.00€ Cotoletta di pollo
5.00€ Cotoletta di vitello
8.00€ Hamburger di Scottona 200gr al piatto con provola
Carni frollate in base alla disponibilità settimanale
BRACERIA FROLLATA
7.50€ l'etto Simmenthal
7.00€ l'etto Irish
8.00€ l'etto Sashi AAA Prussian Black
6.80€ l'etto Valdostana (Nazionale)
7.70€ l'etto Rubia Gallega
7.70€ l'etto Chianina
7.50€ l'etto Black Angus
7.90€ l'etto Danish
Carni frollate in base alla disponibilità settimanale
CONTORNI
4.50€ Tegamino di Parmigiana bianca o rossa
3.00€ Peperoni fritti
3.00€ Melanzane a funghetto
2.00€ Melanzane indorate e fritta per 3 pz.
3.50€ Funghi trifolati al pomodoro fresco
3.00€ Lingua della SUOCERA 1 pz.
3.00€ Zucchine alla scapece
CONTORNI
3.50€ Patate al forno con pancetta e parmigiano
3.00€ Tris di funghi
3.00€ Filetto di melanzane
3.00€ Funghi alla griglia
4.00€ Peperoncini verdi
2.00€ Misticanza
3.00€ Rucola, pomodoro e scaglie di parmigiano